Viajar: Una expedición sin igual en Portugal

Hacer turismo rural y ecológico en Alentejo

Pasar por Alentejo es casi obligatorio durante un viaje a Portugal. Se trata de una de las más grandes regiones del país que destaca entre los destinos más privilegiados por los viajeros. Sus magníficos paisajes formados por grandes campos verdes, colinas y gigantescos campos de trigo, viñedos y olivos, lo dejaran encantado.

Más hacia el sur, el paisaje se vuelve un poco más árido. Se encontrará con canteras de mármol como las de Monsaraz y Estremoz… Aún en la parte meridional de la región, los amantes de los deportes náuticos podrán encontrar lugares perfectos para satisfacer su pasión. En la cuidad de Arraiolos, podrá asistir a la confección de tapetes artesanales, una actividad que es característica de esta localidad así como de otros pueblos típicos de la ruta de los castillos.

En camino hacia el sur, tendrá la ocasión de visitar la central fotovoltaica más grande del planeta, la central solar de Amareleja, una instalación que es posible gracias a las condiciones climáticas excepcionales del lugar. En esta parte del territorio, descubra también los restos megalíticos de una época pasada, con dólmenes y cromlechs.
 

Al asalto de las magníficas playas de Algarve

A solo unos pasos de Alentejo, el Algarve es una región turística y veraniega importante. Bordeada por el océano atlántico, alberga numerosas costas paradisiacas. Sin embargo, algunas de estas playas son las preferidas por los trotamundos y son objetos de múltiples discusiones en los foros de viajes.

Entre ellas, las playas de Odeceixe se caracterizan por su vasta extensión de arena en la que se pueden dar hermosos paseos cuando la marea esta baja. Esta playa se puede disfrutar sin importar su estado, cuando la marea esta calmada es ideal para las visitas en familia o con amigos, pero cuando el mar esta agitado ofrece olas impresionantes que son las dicha de los amantes del surf, el buceo y del snorkeling.

Igualmente puede descubrir la playa de Bordeira, situada en el pueblo de Carrapateira y frecuentar su ribera perfecta para relajarse. Ubicada en un parque natural, este sitio es frecuentado por los amantes de la naturaleza.
 

Degustación a la portuguesa

Degustar los platos típicos portugueses es algo que no se puede perder durante sus viajes en este país. Su gastronomía es muy variada. Los restaurantes proponen generalmente, recetas que contienen mariscos, los cuales son la base de numerosas especialidades locales. El pan, el vino y el aceite de oliva son también el corazón de las tradiciones culinarias mediterráneas y portuguesas.

Los portugueses utilizan también muchas especias para dar sabor a sus preparaciones, practica introducida por las antiguas colonias. Entre las sazones familiares, las preparaciones tienen algunas veces sabores de canela, laurel o de piri-piri. Durante todo el viaje, tendrá también la suerte de deleitarse de sabrosas especialidades como el pastéis de balcalhau (pastel de bacalao), el bacalao à brás (preparación caliente de bacalao molido), la caldeirada de peixe (estofado de pescado).