VIAGGIO: Un’escursione eccezionale in Portogallo

Turismo rurale ed ecologico nell'Alentejo

Passare dall’Alentejo è un must durante un soggiorno in Portogallo. È la regione più grande del paese e una delle destinazioni più popolari per i viaggiatori. Sarete sorpresi dai suoi magnifici paesaggi di pianure verdi, colline e vaste distese di campi di grano, vigneti e oliveti.

Più a sud, il paesaggio è un po’ più arido. Si possono trovare le cave di marmo come Monsaraz ed Estremoz... Rimanendo nella parte meridionale della regione, gli appassionati di sport acquatici potranno scoprire dei luoghi perfetti per le loro attività. Nel comune di Arraiolos non potete non assistere alla realizzazione dei tappeti artigianali, attività che contraddistingue questa località ma anche alcuni borghi tipici della strada dei Castelli.

Scendendo ancora verso Sud, scoprite il più grande impianto fotovoltaico del pianeta: la centrale solare di Amareleja. La sua installazione è stata facilitata dalle eccezionali condizioni climatiche del luogo. In questa parte del territorio si possono anche osservare i resti megalitici di un'epoca remota tra dolmen e cromlech.

Alla conquista delle splendide spiagge dell’Algarve

A breve distanza dall’Alentejo, l'Algarve è un’importante regione turistica ed estiva. Confinante con l'oceano Atlantico, essa offre un litorale paradisiaco. Tuttavia, alcune di queste spiagge predilette dai viaggiatori sono oggetto di vivaci discussioni sui forum di viaggio.

Tra queste, la spiaggia di Odeceixe è caratterizzata dalla sua vasta distesa di sabbia che offre piacevoli passeggiate a bassa marea. È perfetta per andare a nuotare con la famiglia o gli amici quando il tempo è bello. Invece, col mare agitato e le sue onde impressionanti, la spiaggia diventa un luogo d’incontro per gli appassionati di surf, immersioni e snorkeling.

La spiaggia di Bordeira merita anch’essa una nota. Situata nel villaggio di Carrapateira, nel cuore di un parco nazionale, è molto popolare nel miglio degli amanti della natura.

Degustazione portoghese

È impensabile viaggiare in Portogallo senza assaggiare gli innumerevoli piatti tipici del paese. I ristoranti offrono generalmente ricette di pesce, ingrediente alla base di molte specialità locali. Pane, vino e olio d'oliva sono anche loro al centro delle tradizioni culinarie mediterranee e portoghesi.

I portoghesi usano molte spezie per condire i loro stufati, pratica sicuramente introdotta dalle ex colonie. Tra i condimenti familiari, le preparazioni presentano talvolta sapori di cannella, di alloro o di piri-piri. Durante il viaggio, avrete la possibilità di gustare delle specialità succulenti come il bacalhau pastéis (ciambelle al baccalà), il bacalhau à brás (preparazione di merluzzo tritato), la caldeirada de peixe (stufato di pesce) …

Traduzione meretdemeures.com.